Daily archive

01 апреля, 2020

Навага со сложным гарниром по-шумелевски

Кухня Фарсёра

Авторский рецепт от Вадима Шумеля

На самом деле в приготовлении этого блюда нет ни чего сложного. Навага идеально подходит для приготовления рыбных блюд со сложными гарнирами, прежде всего потому, что обладает прекрасными вкусовыми качествами — плотным белым мясом и практически полным отсутствием костей. Навагу следует запечь в духовке, это не сложно и с этой задачей справится каждый. Почистили, посолили, сполоснули, завернули в фольгу и поставили в духовку. Вкус рыбы будет самодостаточным — в этом рецепте специи ей не нужно. Читать далее

Мама своей дочери

Новости

Мы совсем недавно писали про юную орловчанку Софию, которая попросила маму сшить для неё военную форму. Но жизнь такая интересная вещь, что даже сложно себе представить.

Тогда мы сказали, что София должна являться примером для многих взрослых. И оказались правы. В Орле не у всех пенсионеров, в силу разных причин, есть возможность приобрести защитные маски, рекомендованные к ношению при коронавирусе. Этот товар в городе сейчас крайне востребован. А среди пожилых и одиноких людей подчас возникает дефицит в этом товаре. На выручку своим соседям пришла мама Софии — Елена Павлова. Она не кинулась в интернет постить «кошмарную» новость, а села за швейную машинку и обеспечила своих соседей столь необходимыми повязками. Читать далее