Daily archive

04 декабря, 2019

Кокляев против Емельяненко. Запись боя

Спорт

Бой Кокляев против Емельяненко

Изысканное и утонченное зимнее блюдо

Кухня Фарсёра

Зимний, новогодний, рождественский стол — традиционно раздольный, изобилующий мясными блюдами. В ход идут: жаренные поросята, индейка, кролик, холодец, заливной язык и потроха, запеченный до золотистой корочки гусь или утка. Все это великолепие — непременные атрибуты новогоднего или рождественского застолья. Мы же, в свою очередь, сегодня предложим вам не совсем обычный рецепт. Тушеные в сметанном соусе губы лося.

Где их взять? Либо у охотников, либо в специализированных магазинах, торгующих дичью. Оговорюсь сразу — лосятина, как и мясо многих других диких животных, имеет определенный привкус дичи. Кому-то он может показаться непривычным. Читать далее

Узнай кто ты! Или сдохнешь, как безродная собака

Колумнисты Фарсёра

Как часто мы сталкиваемся с тем, что одним из критериев нашего выбора является национальность? Возможно не так уж и часто, но время от времени этим критерием отбора пользуется каждый из нас. И тут дело не в том, что одни люди лучше, другие хуже, просто возникает такого рода потребность или необходимость. Ну хочется кому-то общаться с соплеменниками, это же нормальное человеческое желание, и он начинает искать себе подобных.

Но вот беда, с момента, как в российском паспорте исчезла графа национальность, выросло уже целое поколение. А людям свойственно многое забывать и как знать, смогут ли наши внуки ответить сами себе на вопрос, а какого я роду-племени и кем, к примеру, была моя бабушка? Похоже, что мы можем стать народом без корней. Поясню: народ не имеет никакого отношения к понятию национальность народ, это скорее математическая величина – количество людей, народившихся в неком геополитическом пространстве. Отсюда и понятие многонациональный народ. Но даже у многонационального народе есть потребность различать своих соплеменников именно по национальному признаку даже в каких- то бытовых делах. Например, при подаче объявления, а таких объявлений тысячи, вот несколько самых простых примеров: «Русская семья снимет квартиру», «Скромная татарка, хочет познакомиться с татарином», «Ресторану требуется повар китаец», «В цыганский ансамбль требуется танцовщица», «Выйду замуж за еврея» и т.д. Читать далее