Изысканное и утонченное зимнее блюдо
Зимний, новогодний, рождественский стол – традиционно раздольный, изобилующий мясными блюдами. В ход идут: жаренные поросята, индейка, кролик, холодец, заливной язык…
Грушевый чизкейк от Фарсёра
Что не говори, но даже элитная кондитерка в приличных кафе не всегда соответствует всем нашим пожеланиям. Пищевые красители, вкусовые добавки,…
Макароны с черным хлебом
Итальянские пасты уже давно стали брендом и визитной карточкой средиземноморского государства на юге Европы, так похожего на сапожок. Мы же…
Салат 18+ Буэнос ночес
Очень простой, но очень полезный салатик. Два не крупных томата, пара свежих огурчиков и один соленый огурец, нарезать мелким кубиком.…
Гороховые клецки с хреновым соусом
Итальянская кухня с разнообразными пастами пробралась, наверное, уже в каждый дом, вытеснив наши старые добрые рецепты из прабабушкиных поваренных книг.…
Вкусный пирог для хорошей фигуры
Овсяный пирог с творогом и дыней – звучит уже вкусно, но кроме всего прочего этот пирог не содержит сахара, что…
Баранье сердце на творожной подушке
Приготовление потрохов, это отдельная гастрономическая история «высокой кухни». Первоначально потроха были пищей бедноты, но впоследствии, когда гурманы распробовали их вкус,…
Летняя гурманизация от «Фарсера»
Лето пусть даже не самое теплое, но все же время побаловать себя сезонными продуктами. Есть несколько блюд, которые ассоциируются у…