Новогоднее блюдо шесть букв
Нет, это не салат оливье, салатом начинают провожать старый год и далее поедают его уже по инерции. Настоящим новогодним блюдом…
Чёрный рис с белыми грибами
Как приготовить чёрный рис с белыми грибами. Инь и Ян Кухни Фарсёра.
Бутерброд с грибами
Гренка черного или любого другого ржаного хлеба, творог, сметана, чеснок, соль. Слегка обжаренные ломтики шампиньона.Все просто поджариваем хлеб. Можно на…
Языковые пельмени
Домашние пельмени – всегда праздник! Но иногда хочется и этот праздник не много приукрасить, придать ему некой пикантной новизны и…
Щи доколумбовый рецепт
Санкционная политика США и Евросоюза против нашей страны навеяла нам массу полезных мыслей по импортозамещению. Мне же пришло в голову…
Русо пицца ржано
Какую пиццу мы только не пробовали. На тонком и на толстом тесте, Римскую и Неаполитанскую, с томатным соусом, на пицца-песто…
А-ля вьетнамский суп
Или очень вольное толкование паназиатской кухни в условиях российской действительности. Начнём с простого. Варим крутой куриный бульон без соли. Далее…
Антиплов
Принцип приготовления этого блюда мало чем отличается от традиционного плова с нутом. За исключением одного нюанса в нем нет риса…
Очень аристократичный завтрак (авторский рецепт)
Если вы терпеть не можете сладкую кашу, а особенно овсяную (так же как и я), то вы меня обязательно поймёте.…
Болтунья с баклажаном и чёрными гренками (авторский рецепт)
Романтический ужин с рябчиками и ананасами по большому счёту не проблема, можно напрячься и заморочиться. Другое дело завтрак. Времени, как…