В Тьмутаракань за средиземноморским климатом на целебные грязи Само слово тьмутаракнь для большинства из нас ассоциируется с чем-то недосягаемо далёким и неизвестным. На самом же деле это не совсем так. На одной широте с Тьмутараканью находятся – Оттава, Сент-Джон и Брэила.
Вероятно вы уже заинтригованы? Где этот чудный край? Всё просто, всё рядом. Краснодарский край окрестности города Темрюка. Темрюк же наравне с Анапой самый западный город региона широко известен со времен царя Ивана IV Васильевича. Здесь теплая зима и жаркое лето.
Древняя Тьмутаракань это современная Тамань. Таманьские вина и темрюкский коньяк стали устойчивыми региональными брендами. Про местные томаты и виноград тоже ходят легенды, хотите помидоры в два кулака? Точно вам сюда.
Для любителей порыбачить помимо морской рыбалки есть где развернуться и по пресной воде. Обилие рыбы гарантирующее трофейные уловы в лиманах и на каналах из года в год привлекает в эти края матерых профессионалов рыбной ловли. В окрестностях Темрюка 354 гостиницы, 55 баз отдыха, 15 автокемпингов и 8 пансионатов. Активно развивается пляжный, оздоровительный, этнологический, гастрономический, этнографический, экологический и развлекательно-познавательный туризм.
На этнографической составляющей, следует остановится отдельно, так как раскопки в окрестностях Тамани ведутся еще с 19 века и по наши дни, ежегодно принося массу уникальных открытий. Это и не удивительно здесь с древних времен существовали генуэзские колонии, в средние века здешние земли были вотчиной Сулеймана I Страшного и его наследника Сулеймана Великолепного, позднее здесь обосновались русские казаки, с которыми рядом проживали адыги, черкесы, турки, греки, евреи и армяне. Многовековое смешение культур и народов на этой земле создало крайне богатый культурный слой.
Тьмутаракань это место где есть чем заняться и на что посмотреть и чем полакомиться. Поэтому несколько слов о пище насущной. Окрошка, чебуреки, цыплята тапака, шашлыки, голубцы, фаршированные перцы знаменитые местные борщи, кардинально отличающиеся от украинских, пироги которые непременно следует попробовать с местным квасом хлебный, яблочный или даже свекольный. Вареники и галушки это вообще отдельная история которую можно описывать практически бесконечно – какие там простите за сравнение равиоли – они просто скромно курят у входа в хату. А какая здесь кровяная колбаса и сало, это тоже отдельная история. Безусловно, царица всему тут домашняя кухня из маленьких уютных кафе, хотя есть и привычные рестораны высокой кухни. При желании в магазинах и на рынке вы можете приобрести живых раков, вяленую и свежую рыбу, мидий и другие дары моря и местных рек.
Окунувшись в колорит Тьмутаракни, вы поймете одну простую истину – «А шо, тут хорошо!».